Fagsamling og årsmøte for Norsk seterkultur og Norsk Gardsost

Fagdag og årsmøte 2025 blir på Vestlia Resort på Geilo den 17.-19. mars. Årets samling er et samarbeid mellom Norsk seterkultur og Norsk Gardsost, og vi håper vi får god nytte av å samles for å lære, diskutere utfordringer og se muligheter. 

Program og påmelding

Frist for påmelding med garantert overnatting er fredag 17.januar!

Påmelding gjøres her. Der finner du også priser og praktisk informasjon

Program

Mandag:
09.00-16.30: Gamalostnettverket møtes
10.00-16.00: Praktisk smørkurs i regi av kompetansenettverket vest. Påmelding bestilles og betales separat her: Praktisk smørkurs | Sogn Jord- og Hagebruksskule

Fellesprogram:

17:00 – 17:10: Kulturinnslag 17:10 – 17:20: Velkommen v/styreledere Olav Lie-Nilsen og Siv Beate Eggen 17:20 – 17:40: Om Ostebygda – nøkkelen til suksess v/Pål Medhus 17:40 – 18:00: Kulturarv inn i fremtiden – med utgangspunkt i Hol kommune v/Jarle Ruislåtten og Inger-Lise 18:00 – 19:00: 4 budeier fra 4 fylker

19.30: Felles middag og mingling

Tirsdag:
07:00 – 08:30: Frokost
08:30 – 09:00: Kaffe og ankomst
09:00 – 09:20: UNESCO inskripsjon – hvilke muligheter gir det? v/Katharina Sparstad
09:20 – 10:00: Hvordan fortelle de gode historiene? v/Gjete kommunikasjonsbyrå
10:00 – 10:30: kaffe/te/pausesnacks
10:30 – 11:30: Workshop: Kua mi, jeg takker deg – historiefortelling er ditt sterkeste verktøy v/Gjete kommunikasjonsbyrå
11:30 – 12:00: Smør som kulturarv v/Ragnhild Nordbø

12:00 – 13:00: Lunsj

13:00 – 13:30: Matberedskap og melkekvalitet med utmarksbeiter v/Hanne Sickel (NIBIO) 13:30 – 14:00: Mangfoldige verdier med setring og utmark v/Elisabeth Veivåg (NINA) 14:00 – 14:30: Geilo som bærekraftig reiselivsregion – hva betyr dette? v/Visit Geilo
14:30 – 15:00: Kaffe/te/pausesnacks
Valg 1: 15:00 – 16:30: Årsmøte Norsk Seterkultur
Valg 2: 15.00-16.30: Få feilostene dine vurdert av Ragnhild Nordbø
16.30-17.30: Felles avslutningsord – samarbeid og veien videre
19.00: Felles middag og mingling

Onsdag:
07:00 – 08:30: Frokost
08:30 – 09:00: Registrering
09.00-11.00: Årsmøte Norsk Gardsost
11.00-14.00: Befaring til Hol ysteri og Rueslåtten inkl. lunsj
14:00: Styrene møtes og diskuterer samarbeid

Det går flere tog og busser til Geilo. Sjekk Entur.no.
For mer info om Ostebygda og hotellet, se Ostebygda.no og Vestlia.no.